Zutaten (für 2-3 Portionen): 4 große Zucchini 1 Tasse frisches Basilikum 1/2 Tasse geröstete Pinienkerne 2 Knoblauchzehen 1/4 Tasse...

**Zutaten:** - 2 große Zucchini - 100 g Quinoa - 1 Paprika, gewürfelt - 1 kleine Zwiebel, gehackt - 1 Knoblauchzehe, gehackt - 100 g...

**Zutaten (für 4 Personen):** - 3 mittelgroße Zucchini - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 200 g magerer Schinken oder Tofu (optional für...