Blätterteig-Stangen mit Bacon

Zutaten:

• 1 Rolle Blätterteig

• 8–10 Scheiben Frühstücksspeck/Bacon

• 1 Eigelb

• Schwarzer Pfeffer, Sesam oder Mohn (optional)

Zubereitung:

1. Blätterteig in Streifen schneiden, mit Bacon belegen.

2. Streifen eindrehen (wie eine Spirale).

3. Mit Eigelb bestreichen, würzen oder bestreuen.

4. Bei 200 °C ca. 15–18 Min. knusprig backen.