Spinat-Feta-Taschen

Zutaten:

• 1 Rolle Blätterteig

• 200 g TK-Spinat (aufgetaut & gut ausgedrückt)

• 100 g Feta

• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt

• Salz, Pfeffer, Muskat

• 1 Ei

Zubereitung:

1. Spinat mit zerbröseltem Feta und Knoblauch vermengen, würzen.

2. Blätterteig in Quadrate schneiden, Füllung in die Mitte geben.

3. Zu Dreiecken falten, Ränder andrücken.

4. Mit Ei bestreichen, 20 Min. bei 200 °C backen.