Gesundes Essen muss nicht kompliziert sein

Manchmal sind es die einfachen Dinge, die uns am meisten guttun. Ein frisches Brot, knackige Tomaten, aromatische Oliven, etwas cremiger Feta und ein gutes Pesto – und schon hast du eine kleine Mahlzeit, die nicht nur lecker, sondern auch gesund ist.

Gesunde Ernährung bedeutet nicht, stundenlang in der Küche zu stehen oder komplizierte Rezepte nachzukochen. Sie beginnt mit frischen, natürlichen Zutaten, die dich stärken und dir Energie schenken.

Dieses einfache Gericht ist perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen oder als liebevoll angerichtete kleine Auszeit zwischendurch.

🌿 Mini-Rezept: Mediterrane Brotzeit

✨ Du brauchst:– Frisches Brot oder Baguette– Oliven (grün & schwarz)– Kirschtomaten– Fetakäse– Grünes Pesto– Frische Kräuter (Rosmarin, Thymian)– Salz, Pfeffer, Olivenöl

✨ So einfach geht’s:

1️⃣ Brot in Scheiben schneiden und leicht toasten.

2️⃣ Mit grünem Pesto bestreichen, Fetawürfel und frische Kräuter darauf verteilen.

3️⃣ Tomaten in Spalten schneiden, mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.

4️⃣ Alles mit Oliven auf einem Teller anrichten und genießen.

Gönn dir diese kleine, gesunde Auszeit und erinnere dich: Gesundes Essen darf Freude machen und einfach sein. 💚

Deine Alina