Desserts

Zutaten: 3 Eiweiß 150 g Zucker 1 TL Zitronensaft Schokotropfen oder Kuvertüre für Augen Zubereitung: Eiweiß mit Zitronensaft steif...

Zutaten: 250 g Schokopudding 150 g zerbröselte Oreos (oder Schokokekse) Gummiwürmer Zubereitung: Pudding in Gläser füllen. Mit...

Zutaten: Muffins (z. B. Schoko oder Vanille) Weiße Glasur (Kuvertüre oder Zuckerguss) Rote Lebensmittelfarbe Blaue oder grüne...

Zutaten: 1 Schokokuchen (Blechkuchen) Kakaopulver oder Schokostreusel Butterkekse Zuckerschrift (weiß) Gummiwürmer Zubereitung: Kuchen...

Zutaten (4 Portionen): 300 g Seidentofu 150 g Zartbitterschokolade 2 EL Ahornsirup 1 TL Vanilleextrakt Zubereitung: Schokolade im...

Zutaten (Ø 24 cm): 200 g Butterkekse 100 g Butter 500 g Quark 200 g Frischkäse 150 g Zucker 3 Eier 10 Raffaellos (gehackt) 50 g Kokosraspeln Zubereitung: Kekse zerbröseln, mit Butter mischen, in Springform drücken. Quark, Frischkäse, Zucker, Eier verrühren. Gehackte Raffaellos und Kokosraspeln unterheben. Creme auf den Boden geben. Bei 170 °C ca. 50 Min. backen.

Zutaten (12 Stück): 250 g Mehl 120 g Zucker 2 Eier 100 g Butter 200 ml Milch 1 Pck. Backpulver 10 Raffaellos (gehackt) 2 EL Kokosraspeln Zubereitung: Mehl, Backpulver, Zucker mischen. Eier, Milch, Butter verrühren. Alles kurz vermengen, Raffaellos unterheben. In Förmchen füllen, bei 180 °C 20–25 Min. backen. Nach Belieben mit Kokosraspeln bestreuen.

Zutaten (Blech 20x20 cm): 200 g Zartbitterschokolade 150 g Butter 3 Eier 150 g Zucker 100 g Mehl 8 Raffaellos (gehackt) 2 EL Kokosraspeln Zubereitung: Schokolade & Butter schmelzen. Eier und Zucker cremig rühren, Schokomasse unterheben. Mehl und Kokosraspeln einrühren. Gehackte Raffaellos dazugeben. Bei 180 °C ca. 25 Min. backen.

Zutaten (Kastenform): 250 ml Sahne 3 Eier 80 g Zucker 10 Raffaellos 2 EL Kokosraspeln Zubereitung: Eier mit Zucker über Wasserbad cremig schlagen. Sahne steif schlagen. Gehackte Raffaellos unterheben. Alles vermengen, in mit Folie ausgelegte Kastenform füllen. Mind. 6 Std. einfrieren.

Zutaten (4 Portionen): 200 g weiße Schokolade 200 g Sahne 200 g Quark 8 Raffaellos 1 EL Kokosraspeln Zubereitung: Schokolade schmelzen, abkühlen lassen. Sahne steif schlagen. Quark mit geschmolzener Schokolade verrühren. Sahne und gehackte Raffaellos unterheben. Kaltstellen und mit Kokosraspeln bestreuen.

Zutaten (4 Portionen): 400 ml Sahne 200 ml Kokosmilch 6 Raffaellos 60 g Zucker 1 Vanilleschote 6 Blatt Gelatine Zubereitung: Gelatine einweichen. Sahne, Kokosmilch, Zucker, Vanille und Raffaellos aufkochen. Raffaellos zerdrücken, dann durch ein Sieb passieren. Gelatine einrühren, in Förmchen füllen. 4 Std. kaltstellen, mit Kokosraspeln oder Himbeersoße servieren.

Zutaten (Ø 26 cm): 200 g Butterkekse 100 g geschmolzene Butter 600 g Frischkäse 200 g Mascarpone 100 g Puderzucker 200 g Schlagsahne 10...

Zutaten (4 Gläser): 200 g Quark 150 g Naturjoghurt 150 g Schlagsahne 6 Raffaellos 2 EL Kokosraspeln 2 EL Honig Optional: Himbeeren oder...

Zutaten (6 Portionen): 250 g Mascarpone 200 g Schlagsahne 200 g Frischkäse 50 g Puderzucker 150 ml Kokoslikör oder Milch 200 g...

Zutaten (für 6 Kugeln): 200 g Kürbispüree 200 ml Schlagsahne 150 g gezuckerte Kondensmilch 1 TL Zimt ½ TL Ingwer, gemahlen ½ TL...

Zutaten (für 6 Portionen): 250 g Mascarpone 200 g Kürbispüree 150 g Löffelbiskuits 200 ml starker Kaffee oder Espresso 50 g Zucker 1 TL...

Zutaten (für 4 Portionen): 300 g Kürbispüree 400 ml Kokosmilch 40 g Speisestärke 50 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 2 EL Kokosraspel...

Zutaten (für 12 Stück): 250 g Mehl 200 g Kürbispüree 120 g Zucker 100 ml Pflanzenöl 2 Eier 1 TL Backpulver 1 TL Zimt 50 g gehackte...

Zutaten (für 8 Stücke): 400 g Kürbispüree (z. B. Hokkaido, vorgegart und püriert) 400 g Frischkäse (Doppelrahm) 120 g Zucker 3 Eier 1 TL...

Apfel-Sahne-Torte Apfel-Sahne-Torte Zutaten (für eine Springform Ø 26 cm): Biskuitboden: 4 Eier 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100...